A quarentena deixou todos dentro de casa por muito mais tempo do que o esperado, e nesse excesso de momentos livres várias pessoas tiveram a oportunidade de olhar mais para si e se conhecer ainda mais. Novos interesses e hobbies puderam surgir, e é nesse contexto que o portal especializado em cerveja, Beer Art, aponta a produção da bebida em casa e utilizar curso online de cervejaria como práticas cada vez mais ascendente.
De acordo com o portal, a descoberta e a propagação da cultura foi responsável pelo nascimento da maioria das 1.209 fábricas ativas no Brasil em 2019, de acordo com o registrado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Por isso o Beer Art fez uma lista de sites com cursos online para a produção de cerveja em casa, com o objetivo de que as pessoas aproveitem o período para descobrir um novo hobby ou até se profissionalizar no assunto.
Bia Bier
Curso criado pela Fabiana Büll Haik, com três módulos e 16 videoaulas. O material aborda desde matérias-primas até escolas cervejeiras, e o aluno pode praticar no momento que desejar. Mais informações aqui.
Instituto da Cerveja Brasil
O Instituto estreou uma linha de cursos online, com um introdutório ao Universo das Cervejas Especiais. Mais informações aqui.
Science of Beer
Devido à pandemia, o Science of Beer disponibiliza, gratuitamente, cursos online, eBooks, guias e outros conteúdos. Os cursos são de Avaliação Sensorial de Cerveja e da Escola Cervejeira Belga. Mais informações aqui.
Escola da Cerveja
O curso online de cervejaria Produção Artesanal de Cerveja conta com 25 vídeos em sete módulos. O material apresenta passo a passo, conteúdos teóricos e práticos, apostilas de cada módulo e materiais didáticos extras. O curso ainda conta cinco provas para que o aluno teste os conhecimentos. Mais informações aqui.
Escola Superior de Cerveja e Malte
Entre os cursos mais procurados estão os voltados para a área de produção industrial e gestão cervejeira. A escola proporciona transmissão ao vivo das aulas realizadas na sede, e o aluno pode interagir no mesmo momento. Uma nova turma é iniciada a cada fim de semana. Durante a pandemia, alguns conteúdos foram liberados gratuitamente. Mais informações aqui.
Eduzz
Apresenta opções variadas de cursos, inclusive voltados ao segmento cervejeiro. Mais informações aqui.
REDAÇÃO O POVO
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