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03/02/2012 - 16h44

Engenharia de Pesca

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O que faz

O engenheiro de pesca organiza e acompanha todas as etapas da atividade pesqueira, estuda
as espécies marinhas, analisa sua relação com o meio ambiente e decide como, quando e
onde podem ser pescadas. Além disso, ele estuda e aplica técnicas de cultivo em cativeiro de
peixes, crustáceos, moluscos.

Mercado de trabalho

Há boas perspectivas, pois nosso estado tem potencial para desenvolver diversas atividades e
receber esses profissionais. Há, também, um aumento expressivo nos cursos oferecidos pelos
Institutos Federais, no interior do Estado, na área de Aquicultura, em que os engenheiros de
pesca podem seguir a carreira acadêmica e atuar como professor.

Atualmente, é alta a demanda de engenheiros de pesca para atuar na produção de organismos
aquáticos, atividade que entra como substituta da pesca extrativa. Na aquicultura, o profissional
irá atuar na reprodução e criação dos animais em cativeiro (fazendas aquáticas). A atividade
em destaque no estado do Ceará é a piscicultura, em especial a tilapicultura. A área de
Tecnologia do pescado também procura por profissionais para atuarem no beneficiamento,
processamento e transformação do pescado.

Curso

A grade integra disciplinas básicas como matemática, estatística, física, química, ciências
biológicas, ecologia. Há ainda o estudo de oceanografia e limnologia, topografia, climatologia,
máquinas e motores, resistência dos materiais de pesca, matérias-primas pesqueiras,
investigação pesqueira, pesca, navegação, microbiologia e beneficiamento de produtos de
pesca, economia pesqueira, extensão pesqueira.

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